РегистрацияДобавить новостьВсе новостиTagВходВсего: 467online: 2

Катки Москвы

финики полезные свойства калорийность польза сушеные финик

финики полезные свойства калорийность польза сушеные финик фото ( картинка )

Что эе такое финики и с чем их кушают, на эти и некоторые доругитевопросы мы попробуем найти ответ.

Для жителей России финики – прежде всего лакомство. Однако в жарких странах они заслужили репутацию «хлеба пустыни». Финики – удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять человеческое здоровье и продлевать жизнь. Говорят,что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого. Кроме того, финики со стародавних времен были известны своими целебными свойствами. Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, всякими опухолями, инфекционными и другими болезнями. Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20 % и более.

Финики – один из наиболее древних фруктов, культивируемых человеком. Они и сегодня служат важным элементом рациона во многих странах мира благодаря превосходному вкусу и уникальным питательным свойствам. Дикие финики использовались предками современных арабов еще 5-7 тысяч лет назад. В Израиле успешно прорастили семя фиников, найденное в раскопках объекта двухтысячелетней давности. Эта разновидность финиковых пальм отличалась особыми целебными свойствами, но исчезла более 500 лет назад.
Изображения фиников встречаются на настенных росписях египетских гробниц, а в древнем Вавилоне из них готовили даже вино и уксус. Вяленые, сушеные и свежие финики, богатые минеральными веществами и сахаром, были основой рациона бедуинов. Арабский воин, собираясь в поход, обязательно брал с собой, для поддержания выносливости и мышечной силы, 2 мешка фиников, подвешивая их к седлу коня с обеих сторон. Наибольшая часть финиковых пальм растет в арабских странах. Мировым лидером по производству и продаже фиников является Саудовская Аравия. К числу крупных производителей и поставщиков фиников относятся также Алжир, Бахрейн, Египет, Ирак, Иран, Йемен, Ливия, Марокко, Объединенные Арабские Эмираты, Оман, Судан, Сирия, Тунис. Однако финиковые пальмы были завезены и в другие части света, и сейчас растут в США (Калифорния), Мексике, Австралии, ЮАР и в других странах. Сортов фиников так много, что даже специалистам нелегко в них разобраться.

В плодах финиковых пальм содержится много железа, магния, фосфора, минеральных солей, витаминов групп А и В, незаменимых аминокислот, протеина и др. Ученые считают, что 10 фиников в день достаточно для обеспечения суточной потребности человека в магнии, меди, сере, половины потребности в железе, четверти потребности в кальции. Некоторые диетологи утверждают, что один финик и стакан молока могут обеспечить минимально необходимую потребность человека в питательных веществах. 23 вида аминокислот, содержащихся в финиках, отсутствуют в большинстве других фруктов. В сушеных плодах фиников содержится 60-65 % сахара – самый высокий процент по сравнению со всеми другими фруктами. Причем это в основном глюкоза и фруктоза, потребление которых не несет отрицательных последствий для организма человека в сравнении с сахарозой.
По своим питательным, диетическим и лечебным свойствам финики приравниваются к злакам. Они полезны взрослым, детям, беременным женщинам. Свежие финики добавляют во многие блюда – фруктовые салаты, сдобные булочки, домашнее печенье, пироги и торты. Из фиников вырабатывают финиковый мед, сахар, алкогольный финиковый сок, из сердцевины дерева – пальмовую муку. Свежие финики хорошо сохраняются в холодильнике. Финиковый сахар гораздо полезнее для организма, чем тростниковый или свекольный. Если положить сушеные финики на время в горячее молоко, их вкус улучшается, а с начинкой из масла, орехов, миндаля или густого крема повышается содержание белков и протеина, необходимых человеческиму организму.

Арабы из фиников делают пасту, которую можно хранить круглый год. Используются плоды фиников также для приготовления компотов, мюсли, киселя и всяческих кондитерских изделий, являются великолепным десертом. Их можно превращать в муку, получать род меда. После брожения из них получают приятный напиток. Следует сказать, что финики вообще не содержат холестерина. Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему. Русский ученый И.И. Мечников рекомендовал потреблять финики при кишечных расстройствах. Так как вяленые и сушеные финики имеют липкую поверхность, и на них могут попасть загрязнители и бактерии, то не следует долго держать их на открытом воздухе, а перед употреблением нужно мыть.

Со стародавних времен финики были известны своими целебными свойствами. Считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни, усиливают мужскую половую потенцию. Они укрепляют сердце, печень и почки, способствуют развитию в кишечнике полезных бактерий, поддерживают кислотный баланс организма и питают кровь, способствуют развитию корневых окончаний мозга, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, в том числе вирусным. Финики полезны также при анемии и гипертонии, для груди и легких, успокаивают кашель и способствуют выводу мокрот, чрезвычайно полезны для мозговой деятельности. Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых

gop : 2010-03-24 09:15:28 see : 13255 Tag : варенье, фрукт, финики, свойства, польза,
Search : финики полезные свойства, финики калорийность, финики польза, калорийность фиников, калорийность одного финика, сушеные финики, сушеные финики полезные свойства, картинка фиников, сушеные финики калорийность, каллорийность вяленой груши, польза сушёных фиников, калорийность вяленых фиников, калорийность вяленой груши, польза финников, варенье из фиников, питательные свойства и каллорийность, финиковый мед чем он полезен?, сушённые финикн и их польза, сушеные финики свойства, финики - польза, калорийность, глюкоза в сушеных фруктах, See All Search request
финики и их польза, калорийность финики сушеные, калорийность свежие финики, Полезные свойства и калорийность фиников, финики сорт польза израиль, Свойства сушеных фиников, вяленые финики калорийность, плоды финикового дерева польза, финники калории, Финиковое сахарный песок, финики сушеные польза, сушеные финики полезные свойства, финики сушeныe сaхaр eсть, финик сушеный фото, ФИНИКИ С МОЛОКОМ ПОЛЬЗА, купить финики египет москва, финики полезные свойства пищеварения, польза сушеных фиников, свойства фиников, финики сушеные состав,
финики полезные свойства калорийность польза сушеные финик фото ( картинка )

Вы можете добавить фото (картинку)

-3+20
Участвуют:

Похожие новости:
Фейхоа полезные свойства варенья из фруктаФейхоа полезные свойства варенья из фрукта Синонимы и местные названия Акка, ананасная трава; feijoa, pineapple guava - по-английски; feijoa - ...
Варенье из арбузаВаренье из арбуза Варенье
* 1 кг мякоти арбуза без зерен,
* 4 стакана сахара,
* 2 стакана ...
Яблочное варенье рецепт Яблочное варенье рецепт Ингредиенты для "Простое яблочное варенье"
* Яблоко — 2 кг
* Сахар (песок) — 2 ...

 

 

Варенье из грушВаренье из груш Состав
груши - 1 кг,
сахарный песок - 4,5 стакана,
вода - 3 1/4 стакана ...
Малиновое вареньеМалиновое варенье Малиновое варенье одно из самых полезных вареньев и уж точно самое вкусное, малина содержит много витаминов и ...
Комментарии (есть что сказать пишите):
Очень полезная информация мне очень понравилось все что я узнал огромное вам спасибо за проделанную работу.
anonim : 2010-06-16 18:06:48        Проголосовало : 4        Баллы : 4
А есть противопоказания при беременности, кормлении грудью, сахарном диабете, ... ?
malvina : 2010-08-18 06:55:18        Проголосовало : 4        Баллы : 4
Спасибо большое! стала употреблять финики лишь потому что перешла на сыроедение, а раньше игнорировала. Прочитав вашу статью, я вдохновлена.
anonim : 2010-11-04 11:36:44        Проголосовало : 0        Баллы : 0
При сыроедении лучше всё-таки употреблять пищу, растующую в вашем регионе. Финики можно рассматривать как дополнение на переходный период. И аккуратней с выбором самих фиников. Действительно сушёные финики, а не обработанные в печке, придётся ещё и поискать.
anonim : 2010-11-06 11:55:12        Проголосовало : 0        Баллы : 0
Наоборот, даже в Коране было упоминание о том, что употребление фиников способствует родовспоможению и кормлению ребенка грудным молоком. При сахарном диабете лучше не злоупотреблять, однако в финиках содержится фруктоза, что гораздо лучше обычного сахара, жиров и быстрых углеводов, содержащихся в сдобной выпечке.
anonim : 2011-03-04 12:52:56        Проголосовало : 0        Баллы : 0
P.S. Выбирайте ровные и аккуратные плоды с неповрежденной шкуркой, потом хорошенько мойте струей горячей воды и обсушите на бумажном полотенце перед едой.
Кофе или зеленый чай с финиками гораздо вкуснее этих же напитков с булочкой.
anonim : 2011-03-04 12:54:40        Проголосовало : 1        Баллы : 1
Who-
Сообщите нам об ошибке в описании финики полезные свойства калорийность польза сушеные финик или оставьте отзыв, это будет более наглядно.
0.481123